Tuesday, April 6, 2010

  Air teh pudina

Kali pertama minum air teh pudina ini ketika makan-makan di restoran Rawsha.  Minuman ini popular dan banyak dihidangkan di restoran makanan Arab.  Biasanya umi tak gemar perisa pudina ini (sebab macam bau ubat gigi je..), tapi bila tengok anak-anak bersungguh sangat minum, umi pun mencuba.  Sedap rupanya air teh ini..rasa segar dan nyaman sekali.  Senang saja membuatnya, jom lihat bahan-bahan..!

Air panas secukupnya
1 uncang teh Lipton (brand ini yg paling menghampiri rasa teh Arab)
Gula secukup rasa
beberapa helai daun pudina
1 biji buah pelaga

1.  Mula-mula sediakan air teh iaitu rendam uncang teh dalam air panas dan larutkan gula.
2.  Biarkan ia seduh seketika, keluarkan uncang tersebut.
3.  Masukkan daun pudina dan buah pelaga.
4.  Air teh sedia dinikmati, sedap diminum panas-panas.

Jika perlukan maklumat lanjut, sila hubungi:




2 comments

 

Jom masak bersama anak-anak! Copyright © 2010 DapurAulad.blogspot.com