Tuesday, November 17, 2015

  Baked potatoes with capsicum

Apa yang gempak sangat masak kentang ni?
Hahaa...takde apa yang special pun...cuma kaedah memasak kentang menggunakan periuk ajaib ini memang menyeronokkan. Kerja di dapur menjadi lebih mudah dan pantas.

Kentang dikupas kulit dan dipotong baji. Kemudian masukkan ke dalam periuk ajaib bersama 1 sudu besar mentega. Masak dengan api perlahan supaya kentang empuk dan masak rata.
Bila sudah empuk, saya masukkan sedikit sos blackpepper bersama hirisan bawang holland dan calsicum. Masak sekejap sahaja bawang dan capsicum ini supaya kesegaran sayur terpihara.

Keistimewaan menggunakan periuk ajaib ini ialah sayuran masih nampak segar dan rangup, kentang empuk dengan cepat.  Hidangan ini boleh dimakan begitu sahaja atau sebagai lauk tambahan dimakan bersama nasi.

Jika perlukan maklumat lanjut, sila hubungi:




0 comment

 

Jom masak bersama anak-anak! Copyright © 2010 DapurAulad.blogspot.com