Vanilla cupcake

Anak-anak memang sukakan muffin. kadang mereka saja request nak buat muffin untuk bekal ke sekolah sambil dimakan bersama kawan-kawan.  Sebenarnya bukan nak bawa bekal atau nak makan, lebih cenderung kepada nak 'bermain tepung' aje mereka ni.  Ada banyak pilihan resepi yang ada. Sesekali nak mencuba resepi baru, mana tau lebih mudah dan lebih sedap. Jom kita cuba!

Resepi ini saya jumpa di FB.  tak dapat nak salin link url nya. Saya salinkan di sini jika ada yang nak mencuba.
Vanila Cupcake 
Oleh:Naazira Parveen

Bahan-Bahan:-
3/4 cawan butter
1 cawan gula
4 biji putih telur
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu besar (sudu makan) air suam
1 1/2 penutup tudung Esen Vanila

Cara Membuatnya :-1. Pukul butter dan gula sehingga berkrim. 

2. Masukkan putih telur selang seli dengan tepung gandum. Jangan masukkan telur sekali gus ye.
3. Kemudian pukul sehingga rata, masukkan esen vanila dan air suam tadi. Kacau secara kaup balik cukup sekadar adunan rata. jangan terlebih gaul ye.
4. Tuangkan ke dalam acuan dan bakar selama 15 minit, dengan suhu 180 darjah celcius.

Wangi! Kata anak-anak saya ;-)





Comments