Tuesday, May 26, 2015

  Fruit cheese puff

Lebihan reja puff pastry jangan dibuang. Banyak kegunaannya. Antaranya boleh dibuat fruit puff.
Mudah aje. Saya dapat idea ni dari video yang dihantar oleh adik. Jom kita cuba.
Cara-caranya:
1.Tekap 2 keping puff pastry guna acuan bulat. Salah satu kepingan bulat itu dilubangkan dengan cara tekap acuan bulat yang lebih kecil
2. Lekatkan kedua-dua keping puff paatry tadi. Gamkan dengan sedikit air.
3. Susun atas loyang.
4. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200 celsius selama 15-20minit.
5. Sejukkan sebentar sebelum diisi dengan filling. Boleh letak filling kastard atau cream cheese. Saya letak cream cheese yang diadun bersama whipping cream dan gula aising.
6. Hiaskan buah strawberry di atas filling tadi.
7. Siap!
Saya kehabisan stok buah strawberry.  Tapi dah tak tahan sabar...nak makan sekarang juga. Jadi abaikan buah...jom kita makan cheese puff!

Jika perlukan maklumat lanjut, sila hubungi:




0 comment

 

Jom masak bersama anak-anak! Copyright © 2010 DapurAulad.blogspot.com