Wednesday, August 24, 2011

  Biskut nestum

Mood biskut raya sudah merebak.  Biskut ini mudah disedia, sedap dimakan bukan hanya untuk musim raya.  Maksu eni kalau teringin nak buat biskut, boleh cuba biskut ini, mudah dan ringkas bahan-bahannya.
 
Biskut Nestum
sumber asal: Kak Wan
salin dari : anymz mykitchen
Bahan-bahannya   
A: 260 gm mentega
    40 gm shortening
    100 gm gula kaster
    2 sudu teh esen vanilla
B:
    280 gm tepung rose
    40 gm tepung jagung
    100 gm nestum dikisar halus 
untuk hiasan: Kuning telur dan  sedikit Nestum (umi tak buat hiasan pun)

Cara membuatnya
  1. Panaskan oven pada suhu 150C.
  2. Pukul bahan A hingga berkrim. Masukkan bahan B dan uli hingga menjadi doh.
  3. Canai dan terap dengan acuan. Sapu dengan telur dan tabur sedikit nestum diatasnya.
  4. Susun di dalam dulang pembakar yang telah digris terlebih dahulu. Bakar pada suhu 150C selama 25- 30 minit bergantung kepada oven anda.
  5. Sejukkan dan simpan di dalam bekas kedap udara.

Jika perlukan maklumat lanjut, sila hubungi:




1 comment

 

Jom masak bersama anak-anak! Copyright © 2010 DapurAulad.blogspot.com