Dah banyak kali buat karipap pusing menggunakan resepi dari Alex Goh. Untuk melihat dengan lebih jelas langkah demi langkah membuat karipap lapis/pusing ini, boleh jenguk dapur CMG, tapi kali ini umi bakar di dalm oven. Lebih mudah dibakar sebab masukkan semuanya ke loyang dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu, set masa anggaran 30 minit dan siap! Kalau digoreng kerjanya agak renyah, kena ulang goreng banyak kali. Cuma beza sikit dari segi kerangupan; yang digoreng lebih ranggup rasanya. Kali ini hanya Azzam saja yang rajin nak tolong umi menyiapkan karipap ni, yang lain tunggu nak makan je..!
Comments