Friday, September 4, 2009

  Donat berkhasiat

Ada banyak resepi donat dalam koleksi umi. Umi suka gunakan resepi ini sebab ia lebih sihat dan berkhasiat. Resepi asal sumbangan skyblue of MyR.

Bahan-bahan:
3 1/2 st yis segera
11/2 c susu segar suam (panaskan kejap)
1/2 c gula halus
1 st garam
2 biji telur
1/3 c mentega
5 c tepung gandum
minyak secukupnya -untuk menggoreng

Cara membuatnya:
1. Gaul rata semua bahan kering
2. Masukkan telur dan susu, uli sebati.
3. Uli sehingga doh licin dan tidak melekat di tangan (20-25 minit).
4. Bulatkan doh dan rehatkan sekitar 10 minit.
5. Terap doh menggunakan acuan donat.
6. Biarkan donat tadi mengembang 2x ganda saiz asal.
7. Goreng menggunakan api sederhana.

Syifa' dan Faisal pun suka uli donat ini, mereka berdua ni nak buat donat Patrick starfish dan Spongebob!

Jika perlukan maklumat lanjut, sila hubungi:




0 comment

 

Jom masak bersama anak-anak! Copyright © 2010 DapurAulad.blogspot.com